Ingredientes
6 caixas de gelatina sabor morango - ou qualquer outra gelatina de preferência
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 litro de leite
3 gemas
4 colheres de sopa de maisena - se preferir o creme mais mole, coloque mais um pouquinho de leite- se quiser mais durinho o creme, ponha mais um pouco de maizena
Modo de Preparo
1. Dissolva a gelatina em uma xicara de água fervendo e reserve para esfriar
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Bata no liquidificador as 3 gemas, o leite, maizena, leite moça
2. Em uma panela, coloque tudo do liquidificador e vai mexendo sem parar em fogo brando.
3. quando estiver no pronto, tire do fogo e misture o creme de leite.
4. Deixe esfriar e, depois, em um refratário de vidro, espalhe o creme e leve a geladeira
5. Quando estiver frio o creme, coloque por cima a gelatina já fria leve para gelar
