Ingredientes
1 abacaxi picado
1/2 xícara de chá de açúcar
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 pacotes de gelatina sabor abacaxi
250ml de água quente
200ml de leite
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o abacaxi picado e o açúcar.
Leve ao fogo médio por cerca de 15 minutos ou até o abacaxi ficar mole. Reserve.
Em uma forma de buraco central untada com óleo, coloque uma camada de abacaxi.
Dissolva as gelatinas de abacaxi na água quente e coloque-as no liquidificador.
Adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite e o restante do abacaxi e bata bem.
Despeje sobre a forma de buraco central e leve à geladeira por 2 horas ou até endurecer.
Retire da geladeira, desenforme e sirva.
