Para o pudim:
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga levemente derretida
- 8 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
Para a decoração:
- 1 xícara (chá) chocolate granulado
- 6 cerejas em calda
Modo de Preparo:
1- No liqüidificador junte o leite condensado, o leite, os ovos, a manteiga, o chocolate em pó e bata por 1 minuto. Unte uma forma para pudim (20 cm de diâmetro) e despeje nela a massa. Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria no forno médio, preaquecido, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
2- Desenforme depois de frio. Decore o pudim salpicando o chocolate granulado e dispondo as cerejas no centro, como na foto.
